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料理教室 vol2

2月28日 日曜日
第二回 マクロ料理教室 vioにて開催しました
口コミのみで

メニューは私のリクエストで
マクロで、まんぷく!で満足感のあるもの
と、決めて 後はさて〜当日どのようになるかな〜っと
楽しみにしてました
グルテン粉から、かつを作りそれをまた卵とじ風に仕上げて
がっつり!すっごい美味しいメンズ系のマクロでした。

私は自分の料理で満足感をあじわえないので
いかにがっつり、どっしり食べた感をマクロで味わえるのだろう?と思い
まあ〜theど~んてかんじでした!!!

”料理は人生の勉強” 哲学 たくさんの答えではなく
自分で後から後から、考えて、さらに答えを出す 出していく
人生と味覚は密接な関係
又、直感力にもつながる、
又この味付けで食べたい 食べてみたいって思うってそうゆう事だよね
今ある、目の前にある物たち、野菜たちでいかに最高においしくするかって
それも、本当に最高を!私は作ってきたかって問いにもぶつかった、また考えることができてる
自分にもうれしさがこみあげてきてる そこからふくらますのに、そこからの最初のバージンインパクトのハードルが高ければ高いほど、又そこからの広がりに
ぞくぞくと自分に葛藤と努力がうれしい こうゆうのが充実感なんだな
答えを聞くのではなくて、自分に考える力をもらえたような料理教室だった
次の日になってすっごくうれしさから
幸せがこみあげてきた。


ぴかぴか
美味しいかつ卵とじ丼と野菜スープ
みんなで作って食べれて本当に幸せな一日でした!

やりたいですね!!!!
やろー!!!!ね! 

              メイ


























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プロフィール
HN:
-lounge vio-
年齢:
9
性別:
女性
誕生日:
2008/02/15
自己紹介:
-lounge vio-
magoのとなりに、野菜中心の食事も楽しめる可愛らしいライブ・ラウンジが できました。 生まれたてのこの小さな「ビオ」を、マーゴ共々よろしくお願い致します。

営業時間 
平日/日曜pm6:00~am2:00
金曜/土曜pm8:00~am5:00
ライブ等イベント時は変更あり

月曜/火曜日定休

〒460-0007
名古屋市中区新栄2丁目1-9
flexビルb2
tel: 052-737-7739

http://loungevio.blog.shinobi.jp
vio@club-mago.co.jp
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